LA MOZZARELLA DOP REGINA DEL THANKSGIVING DAY

Il Thanksgiving Day, o Giorno del Ringraziamento, è ormai alle porte: il 28 novembre si festeggerà negli Stati Uniti, per ringraziare Dio per quanto ricevuto nel corso dell’anno.

Ho creato una ricetta per il Ringraziamento che prevede il tacchino e la mozzarella di bufala campana DOP, tanto amata in tutti gli Stati Uniti e in Canada, disponibile anche nei “Pronti da portar via” del Ristorante Le Colonne fino al 28 novembre.