Chi è Rosanna Marziale

Chi è Rosanna Marziale, chef del ristorante stella Michelin “Le Colonne” “Mostrando una ricetta lo chef dice tutto, racconta la …

PALOMMA limited edition

Rosanna Marziale e Marco Infante presentano PALOMMA  limited edition, prenotabile e in consegna dal 15 marzo 2021. Per le festività …

Benvenuto 2021: Palla Ciok

Benvenuto 2021, seconda puntata: altri 20 piatti per guardare al futuro con golosità e voglia di rinascita ROSANNA MARZIALE – …

Storie di Mozzarella

Da oltre dieci anni utilizziamo per alcuni piatti, una tecnica ideata dalla nostra chef Rosanna Marziale: Mozzarella di Bufala Campana …

Natale 2020, nasce BUFALA

Il panettone a quattro mani. Rosanna Marziale e Marco Infante. Dall’incontro di due Campani veraci come Rosanna Marziale (Ristorante Le …