Rosanna Marziale, una donna dinamica, una cuoca piena d’ inventiva “…alla fine sono entrata in cucina. È diventata una cucina molto personale, legata fortemente al territorio. Per cui, essendo nel posto in cui si produce la maggior parte della mozzarella …
Un sereno Natale
Un augurio di un sereno Natale e un ottimo inizio per il nuovo anno
I panettoni speciali di Rosanna Marziale
Alla mela Annurca o alla Bufala: i panettoni speciali di Rosanna Marziale Per le feste, la cuoca propone in collaborazione con Marco Infante, il Panettone con caramello salato e mele annurche oppure quello al burro di bufala con cioccolato bianco, …
In cucina per il pranzo della Vigilia per i senzatetto
La chef ha aderito all’iniziativa dell’Osa che torna al Santuario di Sant’Anna dopo due anni di stop per il Covid. Leggi l’articolo
Nasce CarMela il panettone al caramello salato e mela annurca di Rosanna Marziale
Prosegue il viaggio identitario della chef Rosanna Marziale che da anni con la sua cucina ci porta a conoscere prodotti a km utile della sua meravigliosa Campania. La concentrazione della chef in questi mesi che precedono le festività natalizie è …
Presentazione Calendario 2023 “Matres et Coqui”
Sabato 3 dicembre alle ore 19.00 si terrà la presentazione del Calendario 2023 “Matres et Coqui” per la nuova edizione di Fashion & Food presso il Museo Campano di Capua dove, oltre ad ammirare la bellezza del luogo ed ad …
Calendario 2023: «Matres et Coqui»
Il nostro progetto “Fashion&Food” giunge così al decimo capitolo.Le mode meno convenzionali, la bellezza nostrana e il volto inedito di noti cuochi stellati in equilibrio tra profilo professionale e arte, cultura e territorio, sartorialità ed enogastronomia di rango.“Degustatori speciali” adottati …
Presentazione del libro di Tonia Cartolano: Leadhers, Donne e storie di straordinaria normalità
21 novembre 2022 ore 17:00, Sala Consiliare, Palazzo del Consiglio di via Verdi Quali sono le competenze del leader di domani? Le donne nel ruolo di leader sono un valore aggiunto per le organizzazioni e le realtà in cui operano? Ne parliamo con Tonia Cartolano …
Andrea Radic – Italia vicina
Italia vicina Italia vicina, Andrea Radic ci porta a conoscere città, storie, persone. Un percorso attraverso la narrazione di Radic e i suoi incontri con i protagonisti del territorio.Nella puntata del 28 ottobre 2022 dedicata a Caserta, ci sarò anche io …