Mi Conservo

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La nuova cucina della tradizione

Rosanna Marziale, chef del ristorante stellato “Le Colonne”, racconta il suo lavoro fortemente connesso al territorio casertano, la nascita della …

“Vivere all’Italiana”

“Vivere all’Italiana”, rubrica realizzata in collaborazione con il Consolato Generale d’Italia a Montreal intervista sarà trasmessa il 14 ottobre, alle …

Polloarrostoday

“Da piccola ero golosissima oltre che del petto, anche della pelle…il petto è più di sostanza, ha più carne ed …

Viva Il Vitello

Eccomi di nuovo assieme alla mitica Sonia Peronaci per una ricetta nuova e gustosissima per www.vivailvitello.it Ho scelto di preparare …

Nutrire momenti e relazioni

La mia intervista per la rivista ORIONE, rivista culturale della Fondazione Sinapsi, poliedrica e intraprendente. “Un’intima intervista con la chef …

Shop online

E’ online il mio nuovo shop  con tanti prodotti della nuova linea MI CONSERVO. La materia prima dunque si fa …

Premio Tipicità

A Senigallia,  città Gourmet, il 10 luglio ricevo  il premio “Tipicità”, un grazie al Sindaco di Senigallia alla Console Italiana …