Authentica Stellata nasce da un’idea di Franco Pepe e si delinea, fin da subito, come un percorso. Il progetto ha come unica finalità la raccolta di emozioni, momenti unici, nuovi saperi e sapori in una sala in cui il fattore …

Authentica Stellata nasce da un’idea di Franco Pepe e si delinea, fin da subito, come un percorso. Il progetto ha come unica finalità la raccolta di emozioni, momenti unici, nuovi saperi e sapori in una sala in cui il fattore …
La Chef Rosanna Marziale approda al Forte Village: con i suoi piatti il menu del ristorante dei bambini diventa assolutamente… irresistibile! “Se non lo assaggi come fai a sapere se ti piace?!?” Non so più cosa inventarmi per farti mangiare …
Leggo, quotidiano italiano, ha dedicato un articolo a me ed alla partecipazione al progetto di Mattel per la realizzazione di Barbie ispirate a donne. Per leggerne un estratto vai su https://www.leggo.it/alimentazione/chef_profile/rita_vecchio_saranno_gli_occhi_verdi_la_solarita_l_essere_gentile_forse-4439207.html
Rosanna Marziale è chef dei ristoranti Le Colonne, a Caserta, e San Bartolomeo Casa in Campagna, a Caiazzo, ancora oggi gestiti con il calore della famiglai insieme a mamma Pasqualina e ai fratelli Loreto e Maria. È nel ristorante di …
La redazione del blog intervista la nostra Chef Rosanna sul progetto Shero Barbie. Che cos’è una Shero? Una Shero è una bambola unica nel suo genere, creata per celebrare i ruoli chiave di alcune donne ed ispirare le bambine di …
“Sono stata scelta come Role Model “Shero Barbie”, Quando mi è stato comunicato non potevo crederci. Davvero una bella gratificazione perché la filosofia di oggi della Barbie è diversa da quella di quando ero bambina. Non è più solo lo …
Il brand prosegue con il suo impegno nel Dream Gap Project e celebra nuovi modelli di ruolo femminili a livello globale. Oggi Mattel dà il via in tutto il mondo alle celebrazioni per il 60 ° anniversario di Barbie, la …
E’ con immenso piacere che vi comunico la mia collaborazione con Caffè Molinari, storica torrefazione modenese. Il progetto Xelecto, il caffè dedicato ai professionisti della ristorazione, nasce dal connubio e dal giusto equilibrio tra tradizione e innovazione, che caratterizzano anche …
Dopo avervi descritto nei precedenti articoli la Casa Marziale, sono lieta di annunciarvi che, in questo autunno, ci saranno tante novità , e per iniziare cominicamo con qualche scatto dal Backstage del mio mio nuovo progetto “video ricette in CASA MARZIALE”, …
I am pleased to announce that, in this fall, there will be many news, and Ibegin with some shots from the Backstage of my new project “video recipes in Home Marziale”, made together with many friends but I can not …
Living in the restaurant I have the opportunity to look at tables of all sizes and shapes every day, so knowing the architects Di Nardi I involved them in choosing a table that could be akin to my visual and …
“Here the project realized with BOSH called “HOME MARZIALE”! “Finally I have a personal cuisine, with domestic appliances BOSCH”. To realize all, I needed concrete help and I turned to the most authoritative local workers: the architect Capogna (idea and …
“I’m not flattered nor am I interested in being fashionable, I work hard to promote my land and the DOP buffalo mozzarella from Campania” An excellent product, the mozzarella cheese, and the daring skills to preparate it in a creative …
Nello spettacolare scenario del ristorante Caruso al Roof Garden dell?Hotel Vesuvio, tornano le ‘notti stellate di Temporary Chef, rassegna di serate dedicate al gusto, alla tradizione culinaria partenopea e al mangiar bene. L’iniziativa vedrà , quest’anno, fino a novembre tre grandi …