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Cena di gala “Aggiungi un Posto a Tavola”

Sabato 2 Dicembre, sar per me un onore essere presente come chef alla cena di gala “Aggiungi un posto a tavola” presso il centro clinico NeMO, struttura ad alta specializzazione per le malattie neuromuscolari come la Sclerosi Laterale Amiotrofica (SLA), le Distrofie Muscolari e lAtrofia Muscolare Spinale (SMA).

Gli obiettivi della seconda edizione dellevento benefico Aggiungi un Posto a Tavola sono sensibilizzare lopinione pubblica sul tema della disfagia e raccogliere fondi per un progetto speciale a favore dei pazienti affetti da questo disturbo.

Insieme ad altri10 miei colleghi, prepareremo 8 portate per 280 ospitiche prenderanno parte alla cena di gala, celebrando cos i valori sociali e culturali del cibo e della condivisione del pasto.

Sul sito internet del centro clinico , puoi trovare maggiori dettagli su questa fantastica iniziativa .

http://centrocliniconemo.it/comunicazione/news-singola/cena-di-gala-aggiungi-un-posto-a-tavola-scoprire-il-gusto-di-stare-insieme