Colomba Rosà

Rosà la colomba ai frutti rossi In famiglia o con gli amici, in casa o in vacanza la Pasqua è da sempre legata alla dolcezza della colomba. Quale modo migliore di festeggiare in compagnia se non con la mia colomba? …

Natale 2021 BUFALA

Il panettone a quattro mani. Rosanna Marziale e Marco Infante. Dall’incontro di due Campani veraci come Rosanna Marziale (Ristorante Le Colonne Caserta) e Marco Infante (Casa Infante artigiani del gelato Napoli) nasce una collaborazione dalle sinergie forti trovate fin dall’inizio …

Shop online

E’ online il mio nuovo shop  con tanti prodotti della nuova linea MI CONSERVO. La materia prima dunque si fa protagonista della ristorazione di eccellenza, attraverso la perizia tecnica, la grande esperienza e la creatività di una delle chef più …