XXVI edizione del Premio Contursi Terme

Sabato 6 agosto é prevista la serata di gala con le premiazioni e lo spettacolo, presentata dalla giornalista Sky Tonia Cartolano e alle ore 21.00 ci sarà la consegna delle statuette d’argento, simbolo del Premio. A riceverle saranno personalità del …

Il Salotto del Food-Protagoniste in cucina

Seconda edizione de “Il Salotto del Food-Protagoniste in cucina” | Recupero, reimpiego e riciclo: la cucina circolare del futuro Dal 23 al 25 giugno, a Piazza Municipio, cooking show e approfondimenti tematici per valorizzare la cucina antispreco all’insegna del benessere …

Spaghetti al pomodoro

Gli spaghetti al pomodoro, nella loro semplicità, rappresentano l’essenza della cucina italiana. Dall’estro della chef Rosanna Marziale nasce una prelibata rivisitazione, i paccheri ai 3 pomodori!   Visualizza questo post su Instagram   Un post condiviso da Rosanna Marziale (@rosannamarzialeofficial) …

Bufala Campana

Riso latte e alici Ricetta di Rosanna Marziale del ristorante Le Colonne Marziale a Caserta e socia Euro-Toques Italia di Rosanna Marziale Le Colonne Marziale leggi la ricetta completa

Primavera di gusto, con le ricette degli chef

Per raccontare la stagione più dolce dell’anno una pattuglia di quattro ingredienti d’eccellenza (asparagi, fave, piselli e cipollotti) e quattro grandi cuochi: Peppe Guida, Antonia Klugmann, Rosanna Marziale e Gabriele Muro: Cannellone di mozzarella di bufala campana Dop, asparagi di …