Io chef stellata ho una sfida da vincere, resto nella mia terra
Chef stellata e ambasciatrice della mozzarella di bufala campana Dop nel mondo, ma per Rosanna Marziale la soddisfazione più grande …
Palla è un progetto di Rosanna Marziale. Gestito direttamente dalla formazione Marziale. È laboratorio ma soprattutto palestra, dinamica, moderna. Qui i giovani cuochi mettono le mani in pasta nel mondo del lavoro.
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