Casa Marziale

In questo momento difficile, vi terrò compagnia da Casa Marziale, #iorestoacasa e #iocucinoacasa per cui seguitemi su Instagram e su facebook  nelle mie Storie troverete i link per le ricette da fare direttamente a casa. collegati a facebook Ho aderito …

Benvenuta CarMela

Vi avevo anticipato, a fine settimana che a Napoli in occasione di Cibo a Regola d’Arte del corriere della sera, vi avrei presentato una nuova amica. Eccola qui CarMela. Il mio personale omaggio ad Antonello Rossi che più di 20 …

Ricette: Tagliatella nera

L’autunno é arrivato e le giornate iniziano ad accorciarsi, quale occasione migliore per mettersi alla prova in cucina con nuove ricette! Oggi vi propongo la Tagliatella Nera, un piatto ricco di sapori con i profumi del mare che mantengono ancora …

Palla Open

Comunicato stampa Caserta, 3 marzo 2017 Lo chef stellato Rosanna Marziale presenterà per Pasqua 2017 il suo nuovo piatto: Palla Open La Palla di Mozzarella di Bufala Campana D.O.P. ripiena un’idea di Rosanna Marziale che nasce nel 2003 e sugella …

Italian cuisine world summit Dubai

La rassegna, promossa per la prima volta a Hong Kong nel 2008 dallagenzia di comunicazione australiana Food and Travel Communications, rappresenta a sei anni di distanza la pi importante occasione di promozione della gastronomia italiana a livello internazionale. E per …