Quanto sei curioso in cucina? Per la MasterCoach Rosanna Marziale è la dote fondamentale per diventare un vero professionista. “Masterchef Accademy” Visualizza questo post su Instagram Un post condiviso da MasterChef Academy (@masterchefacademy)
Rassegna di vini di Galluccio e Terra di Lavoro
Lunedì 12 settembre 2022 alle ore 11 presso l’Enoteca Provinciale di Caserta saro’ presente alla presentazione della ‘ Rassegna di vini di Galluccio e Terra di Lavoro’.
Dal 6 luglio MasterCoach in Masterchef Academy
La chef Rosanna Marziale, ambasciatrice della Mozzarella di Bufala Campana DOP nel mondo, entra a far parte dei nostri MasterCoach e vi guiderà alla scoperta dei segreti e dei possibili utilizzi della Mozzarella. MasterCoach Rosanna Marziale ne svela i segreti …
Auguri per il 300° numero della rivista “Italia a Tavola”
La rivista Italia a Tavola, sia cartacea che online, affronta l’informazione e l’attualità sul mondo dell’accoglienza focalizzandosi anche su tematiche importanti riguardanti il lavoro dal punto di vista sindacale e legale. Un’informazione onesta e competente, oltre che sempre attuale, che …
Masterchef Academy
Il mio contributo a Masterchef Academy La prima scuola di cucina online firmata MasterChef Italia. Un percorso di apprendimento che parte dalle basi della cucina, per arrivare alle tecniche più elaborate e innovative.Il 6 luglio finalmente online! La chef Rosanna …
Vino significa convivialità
Vino significa convivialità …la condivisione. «Io non penso che il vino d’estate si beva di meno – ha evidenziato – È normale che si prediligano vini rosati o vini bianchi più leggeri e profumati. Il tempo e il calore ci portano lì. Il vino …
Il Salotto del Food-Protagoniste in cucina
Seconda edizione de “Il Salotto del Food-Protagoniste in cucina” | Recupero, reimpiego e riciclo: la cucina circolare del futuro Dal 23 al 25 giugno, a Piazza Municipio, cooking show e approfondimenti tematici per valorizzare la cucina antispreco all’insegna del benessere …
Poter trasferire ai più giovani quello che si sa non ha prezzo.
Dopo l’esperienza presso l’ISIS Ferraris di Caserta, la mia attività di docenza prosegue con l’incarico di insegnamento di un modulo all’Università degli studi di Napoli ” Federico II “Dipartimento di Agraria di Portici Laboratorio” nell’ambito del corso di laurea in …
MEETING DI CULTURA ENOGASTRONOMICA
FORMAZIONE MARZIALE A SCUOLA CON ROSANNA E LA SUA CARTA MARZIALE 12 maggio 2022 ore 10.00 I.S.I.S. G. FERRARIS Sala Convegni PARTECIPANTI • Docenti • Studenti • Esperti • Giornalisti • Rappresentanti delle Istituzioni Per saperne di più
Torna in tv Il Borgo dei borghi 2022
domenica 17 aprile su Rai 3 Giunto alla nona edizione, Il Borgo dei borghi 2022, che andrà in onda domenica 17 aprile in prima serata su Rai 3, tornerà a mettere a confronto alcuni dei luoghi più belli del nostro …
Storie di mozzarella
Da oltre dieci anni utilizzo per alcuni piatti, una tecnica ideata da me: Mozzarella di Bufala Campana Dop abbattuta, congelata e grattuggiata su piatti speciali.Di seguito una breve carrellata dei piatti che utilizzano questa tecnica, che segue la ormai nota …
Capolavori italiani in cucina
22 marzo 2022 “Striscia la notizia” sezione Il gusto ‘made in Caserta’ protagonista a Striscia la Notizia. Rosanna Marziale sarà intervistata da Paolo Marchi per la rubrica “Capolavori italiani in cucina” nella puntata del tg satirico che andrà in onda …
Il Borgo dei borghi 2022
Riparte l’appassionante sfida tra i Borghi più belli d’Italia. Che siate appassionati del patrimonio artistico, delle grandi o piccole storie dei nostri paesi, amanti delle specialità culinarie o artigianali, fanatici delle escursioni o delle feste paesane, vi proponiamo di scoprire …
Giornata Internazionale delle Donne
In occasione della Giornata Internazionale delle Donne♀️, #pastadimartino e @rosannamarzialeofficial hanno pensato per voi una ricetta speciale a base di #barbiepasta! FARFALLE PRIMAVERA 🌸 con crema di piselli, polpettine, prosciutto cotto piastrato, spinaci e latte di bufala Sfizioso, colorato e …
Identità Golose Milano si sorride con i sapori casertani
Rosanna Marziale: a Identità Golose Milano si sorride con i sapori casertani Piatti che fan venire l’acquolina in bocca solo a nominarli, come la palla di mozzarella ripiena di tagliolini mantecati alla crema di basilico «Lavoro perché le persone che …