La fama di Rosanna Marziale, chef e titolare del ristorante Le Colonne Marziale a Caserta e di Tenuta San Bartolomeo Casa di Campagna a Caiazzo, la precede.
Sebbene la sua sia una storia particolarmente affascinante, non è semplice inquadrarla in categorie predefinite: ambasciatrice della Mozzarella di Bufala Campana Dop, tantissime le partecipazioni ad importanti trasmissioni televisive, tra cui Top Chef Cup, conduttrice di Chopped su Food Network e una partecipazione a master Chef, nel 2019 la Mattel le ha dedicato una delle sue iconiche Barbie che ha il volto della chef, è suo il cartone animato dal titolo “La cuoca girovaga” per spiegare ai bambini dove nascono gli ingredienti base della cucina.