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Rosanna Marziale

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Sono Rosanna Marziale cuoca del ristorante Le Colonne e San Bartolomeo.

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Mozzarella Stories

Da oltre dieci anni utilizzo per alcuni piatti, una tecnica ideata da me: Mozzarella di Bufala Campana Dop abbattuta, congelata e grattuggiata su piatti speciali.
Storie di Mozzarella

Ricette

Una raccolta di video e pagine delle mie ultimissime ricette, nasce un vero e proprio ricettario.
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Formazione Marziale

Palla è un progetto di Rosanna Marziale. Gestito direttamente dalla formazione Marziale. È laboratorio ma soprattutto palestra, dinamica, moderna. Qui i giovani cuochi mettono le mani in pasta nel mondo del lavoro.

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  • Primo appuntamento in collaborazione con @inspiringirls_italia e @mattel stamattina come #rolemodel (modello di ruolo) ho dato la mia testimonianza ai bimbi dell' @i.c.giannonedeamicis di #caserta
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@inspiringirls_italia è promosso da @valored_ufficiale @intesasanpaolo @snamchannel 
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