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Rosanna Marziale, la chef stellata orgoglio campano – Rosanna Marziale

Rosanna Marziale, la chef stellata orgoglio campano

Una intervista lunga e ben articolata in due puntate:
“A tu per tu con Rosanna Marziale, la chef stellata orgoglio campano”
E noto infatti ormai che chef Marziale lambasciatrice nel mondo della bont di un prodotto tipico del casertano, la mozzarella di bufala campana DOP da lei rivisitata in cento versioni diverse per tutti i palati.

di Marianna Gaito
leggi l’articolo: prima parte

leggi l’articolo: seconda parte