Voul-au-vent
ripieni di crema di piselli e prosciutto, uova sode farcite con capperi e salsa di finta maionese e pinzimonio di carciofi lessi
Lasagna bianca
scomposta farcita provola di bufala radicchio e pezzetti di salsiccia
Agnello laticauda
sfumato al pallagrello uova cacio pepe e limone
Pavlova pasquale
con cioccolata bianca e arance
Piccola pasticceria
pastierine, palommelle, uova di cioccolato
Acqua Ferrarelle, vini Fiano Aglianico
Caff