Italia never Stops
Tipicità 2020
Lunedì 9 marzo, ore 14:00 a FERMO – Accademia di Tipicità Show-cooking Rosanna Marziale Territorio e tradizione nel cuore uniti in uno sguardo innovatore che volge oltre l’orizzonte conosciuto. Rosanna Marziale è una chef che ama rompere gli schemi, giocare …
Authentica Stellata
Authentica Stellata nasce da un’idea di Franco Pepe e si delinea, fin da subito, come un percorso. Il progetto ha come unica finalità la raccolta di emozioni, momenti unici, nuovi saperi e sapori in una sala in cui il fattore …
Mangia come parli
Lo chef Davide Oldani, intervista Rosanna Marziale per Radio24 in occasione della cena per festeggiare il compleanno di Barbie, la bambola più famosa del mondo è infatti nata nel 1959, il 9 marzo. Il 12 marzo sono state presentate tre …
European Year of Cultural Heritage 2018
Il castello di Versailles si visita. Ma può anche essere degustato. L’esperienza a Versailles in occasione dell’ “European Year of Cultural Heritage, 2018” alla Reggia di Versailles è stata unica e la reunion francese è stato un modo per trovare …
Reggia di Versailles
Il 10 dicembre appuntamento bellissimo alla Reggia di Versailles, rappresenterò IL PALAZZO REALE di Caserta alla grande cena che celebrerà il patrimonio culinario europeo con una delegazione di chef stellati che rappresenteranno le più prestigiose residenze reali del continente. Ringrazio …
La prova del cuoco
From 26 november to 30 november I’m judge on the italian tv show “La prova del cuoco” conducted by Elisa Isoardi on Rai1 from h.11.30
Cartoline dal mondo asiatico
Le cucine del mondo sono tutte uguali, é stato un onore partecipare al Summit della Cucina Italiana con grandi chef, in occasione della sua decima edizione in occasione di “Opening Gala dinner signed by up to 10 Michelin Star Chefs” …
Decima Edizione del vertice mondiale della cucina italiana – Hong Kong
UN OMAGGIO ESCLUSIVO ALLA LEADERSHIP CULINARIA DI HONG KONG 25 STELLE MICHELIN PER IL VERTICE MONDIALE DELLA CUCINA ITALIANA NELLA SUA DECIMA EDIZIONE A partire dal prossimo 6 novembre, per cinque giorni, Hong Kong ospiterà la decima edizione del Vertice …
“Rinoceronte Libero”
“Rinoceronte Libero” Opening Giovedì 25 Ottobre 2018 ore 19.00 presso Margutta Home – Via Margutta, 55 – ROMA Rinoceronte Libero dal 25 Ottobre al 15 Novembre 2018 “Rinoceronte Libero” é la mostra di tele realizzate da me assieme all’artista ALBERTO …
Home Marziale: Libero
Living in the restaurant I have the opportunity to look at tables of all sizes and shapes every day, so knowing the architects Di Nardi I involved them in choosing a table that could be akin to my visual and …
Home Marziale: the concept
“Here the project realized with BOSH called “HOME MARZIALE”! “Finally I have a personal cuisine, with domestic appliances BOSCH”. To realize all, I needed concrete help and I turned to the most authoritative local workers: the architect Capogna (idea and …
A passioned “Michelin-starred” CHEF
“I’m not flattered nor am I interested in being fashionable, I work hard to promote my land and the DOP buffalo mozzarella from Campania” An excellent product, the mozzarella cheese, and the daring skills to preparate it in a creative …