Premio Italia a Tavola 2017

Aprile 18, 2018

La mia partecipazione come chef, insieme a tanti altri colleghi,

alla cena di gala organizzata per la premiazione della decima edizione di ITALIA A TAVOLA

e tenutasi al ristorante Da Vittorio La Cantalupa a Brusaporto (BG),

E’ stata ancora una volta l’occasione per fare della Mozzarella di Bufala Campana Dop, un’originale protagonista.

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